Fortbildung / Fachtag:

„…Essen ist die Erotik des Alters…“ Alfred Biolek Essen und Trinken bei Demenz

„…Essen ist die Erotik des Alters…“ Alfred Biolek Essen und Trinken bei Demenz
Aus dem Jahresprogramm 2026 des Kompetenzzentrums Fortbildung 6
Einmalige Veranstaltung
Heide, 05.05.2026
10:00 Uhr – 16:30 Uhr, Jugendherberge Heide, Poststraße 4, 25746 Heide
Leitung / Referent: Antje Holst, Erziehungswissenschaftlerin M.A., exam. Krankenschwester, zertifizierte Wohnberaterin

Essen und Trinken können für Menschen mit Demenz zunehmend zur Herausforderung werden: nachlassender Appetit, veränderte Essgewohnheiten, Schluckstörungen oder der Umgang mit Hilfsmitteln erfordern viel Einfühlungsvermögen. In unserer Fortbildung zeigen wir, wie Mahlzeiten trotz dieser Einschränkungen gut gestaltet werden können und damit einer Mangelernährung vorgebeugt werden kann.

Wir beschäftigen uns unter anderem mit folgenden Themen:
• Demenz-Auswirkungen auf das Essverhalten
• Essbiografie – aber richtig
• Mahlzeitengestaltung und Atmosphäre
• Umgang mit Hilfsmitteln und Einschränkungen
• Ursache und Umgang mit Schluckbeschwerden
• Essen anreichen ist eine Kunst
• Praktische Übungen zum Ausprobieren

So erhalten Sie Fachwissen und praxiserprobte Ideen, die direkt im Alltag umsetzbar sind.

Kosten: 120,– / 100,– (ermäßigter Preis für ehrenamtlich Engagierte) inkl. Mittagsimbiss und Pausengetränke
8 Fortbildungspunkte (gilt für beruflich Pflegende)

eigene Veranstaltung: nein
Standort: 54.304907332222285, 9.647415018456254
mit Unterstützung KDSH: nein

Weitere Angebote aus unserem aktuellen Jahresprogramm 2025:

Jedes Jedes Jahr erstellt das Kompetenzzentrum Demenz ein Programmheft mit Fortbildungen zur Begleitung von und Beschäftigung mit Menschen mit Demenz sowie zum tieferen Verstehen der Krankheit. Das Programm enthält soziale, medizinische und therapeutische Aspekte im Umgang mit Menschen mit Demenz.

Immer ist auch Raum für Ihre Nachfragen und den gemeinsamen Erfahrungsaustausch eingeplant. Die Veranstaltungen dauern von drei-stündig bis drei-tägig, wie immer breit über Schleswig-Holstein gestreut.

25 Präsenz- und 6 Online-Fortbildungen haben wir für Sie in unserem Jahresprogramm 2025 organisiert. Natürlich stehen wir Ihnen weiterhin auch für individuell geplante Schulungen zur Verfügung. Sprechen Sie uns gerne an!

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Natürlich stehen wir Ihnen weiterhin auch für individuell geplante Schulungen zur Verfügung.

Sprechen Sie uns gerne an!